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二、我最快乐的一件事 在这个寒假中，我最快乐的事情就是过年了 1月25日,就是全中国最高兴、最热闹的节日，那就是春节，是一家人团聚的好日子，是2008年的最后一天。这天，我家也沉浸在新春的喜庆之中。一天清早，妈妈就带我去采购东西，说定今天晚上吃火锅，采购完东西，我和妈妈回到家，妈妈在橱房里弄东弄西的，我也笨手笨脚的帮些忙。一转眼一天就过完了，我洗完澡穿好了新衣服，心里很高兴，比吃了蜜还甜。晚饭的时间到了，一家人围着桌子坐了下来，一家人其乐融融的谈着这一年的收获，首先是爸爸开话：“我在这一年的脐橙有所收获。”随后妈妈和哥哥发话了，轮到我了，我说：“我这一年最大的收获就是学习到了以前没有学习过的人生道理。”最后，爸爸说：“新年就快到了，每个人说一下祝福吧！”哥哥首先说：“祝老爸老妈福如东海，寿比南山。”我说：“祝爸妈明年财源滚滚。”吃完饭，我们就看春节晚会，我们打赌看谁坚持不到12点，春节联欢晚会，让人笑得肚子痛的当然是小品了，一家人就在新春的快乐之中度过了2008年的最后一天，12点到了，2009年的钟声敲响了。 这年的春节我非常快乐。

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二、准备好面粉。鸡蛋。色拉油。糖。（奶粉可有可无）◆第21话 守护甜心被诱拐！

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这个培训费用是1800元，都是能够让你在这里学习三个月，同时能够给你带来独自制作蛋糕的能力，然后你就可以独自开店了。

大约这样就可以了

1、将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄分三个碗放，每个碗放两个蛋黄，各加入一勺白砂糖。

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五、long live ma ma !

6.中层，13分钟，如果受热不均匀，需要中间将烤盘调换一下方向。

主料面粉300g、紫薯80g调料荷兰乳牛乳酪牛奶300ml、酵母(干)10g、元贞糖1小勺玫瑰花蛋糕步骤1准备好所有的原料步骤2面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水步骤3用筷子搅拌成雪花状步骤4然后加入80ml左右的牛奶步骤5揉成光滑的面团，放入温暖处醒发步骤6醒发到双倍大的时候白色面团就可以备用了步骤7紫薯去皮，上过蒸熟步骤8刚熟的时候用勺子碾成紫薯泥步骤9放凉的紫薯泥放入面盆中，这次的紫薯里我放入了少量的黄油，最后整出来的馒头里就有弄弄的黄油味道非常香。如果没有黄油的，也可以不加步骤10180g面粉放入面盆中步骤11酵母水与紫薯泥搅拌成雪花状，如果有颜色很深的颗粒一定要碾开，不然整出来的馒头会有一粒一粒不均匀的颜色。因为加了黄油，这个小颗粒就更不容易碾开。这个要费些时间处理一下步骤12混合好后的紫薯面，加入余下的牛奶和成紫薯面团步骤13面团发到2倍大时就可以用了步骤14发好的面团排气，然后擀成圆饼步骤15放入豆沙馅料，这个依照个人喜好，可以任意放馅料步骤16包好口，揉成圆面团备用步骤17另取一块紫薯面揉成长条，用刀背压出相同宽度的小棱步骤18立起来面，侧面也压相同的，这样珍珠链子就做好了步骤19把链子围着圆饼粘好步骤20开始做花装饰步骤21首先取3块紫色面团擀成圆型，再取3块白色的面团擀成圆型步骤22依次卷起来，用在在中间切开，这样两朵花就做好了步骤23把装饰好的蛋糕，放入凉水锅中二次醒发10分钟。然后大火上气蒸30分钟步骤24蒸好后，10分钟以后开盖

2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。

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